¿Puede la tecnología en la cocina reducir el desperdicio de alimentos?

La tecnología y los productos innovadores ayudan a convertir un refrigerador común en un dispositivo inteligente. Prometiendo ayudar a los consumidores a reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero. Cada año, se estima que se pierden o desperdician alrededor de 1,300 millones de toneladas de alimentos producidos para el consumo humano. El momento clave detrás de Ovie llegó cuando el cofundador Ty Thompson se encontró tirando un plato de pasta. Decidido a reducir el desperdicio de alimentos e inspirado por un sistema de luces LED, Thompson se propuso crear un sistema inteligente de almacenamiento de alimentos que rastrea la caducidad de los alimentos en el refrigerador.
Ovie acaba de completar una campaña de crowdfunding para finalizar el desarrollo de su producto. Este rastrea la caducidad de los alimentos usando un botón de Bluetooth. La idea detrás de Ovie ha evolucionado sustancialmente. "Pasó de ser solo un sistema de iluminación en tu refrigerador para ayudarte a desperdiciar menos comida a una solución totalmente integrada que te recuerda cuándo los alimentos están por caducar, sugiere recetas y te permite comprar ingredientes," dijo Stacie Thompson, cofundadora de Ovie. Esperamos que a través de estas soluciones innovadoras podamos evitar el desperdicio innecesario de alimentos. A nivel mundial y en el futuro, reducir costos y aumentar los beneficios en cada hogar. Más información sobre esta maravillosa tecnología en: https://ovie.life/press/


